Небольшой опрос среди известных людей, щепетильно следящих за фигурой и здоровьем, показал, что многие стараются не пить ни до, ни во время, ни сразу после еды. И некоторые диетологи говорят о том же самом, утверждая, что особенно опасно пить до еды. Правда, сторонники этой теории обычно затрудняются привести ссылки на конкретные исследования, подтверждающие их точку зрения.

Действительно ли можно разбавить желудочный сок? И какое для этого требуется количество воды? Ответ на этот вопрос искали репортеры программы «Еда живая и мертвая».

Заведующий кафедрой нормальной физиологии Первого медицинского университета Алексей Умрюхин рассказал, что изменить кислотность желудочного сока не так-то просто даже в теории, а на практике это и вовсе невозможно. Резервы организма так велики, что даже если вы выпьете несколько литров воды за обедом, пищеварению это никак не повредит.

Алексей Умрюхин: «Лишняя вода просто всосется и загустится. Содержимое желудка будет перевариваться, химический процесс — пищеварение — будет происходить».
Наука не запрещает пить ни до, ни после, ни во время еды. Более того, исследования показывают, что если вы хотите похудеть, то стакан воды, выпитый перед едой, снижает количество съеденного. А еще вода помогает сбить чувство голода и избежать вредных перекусов.

Современная наука, правда, критикует и тех, кто призывает пить в сутки не менее определенного количества воды. Анализ опыта большого количества пациентов не подтверждает, что от этого есть хоть какая-то польза. Взгляд физиологов таков: пить надо, когда хочется.

Научный взгляд таков: разбавить желудочный сок и нарушить процессы пищеварения можно только какими-то нечеловеческими объемами жидкости. Вода до и во время еды и чай после нее ничему не мешают. Пейте, если возникает желание, и будьте здоровы.

Турки говорят: легко, как выпить стакан воды. Удивительно, но эта простая привычка способна приносить огромную пользу нашему организму, причём почувствовать позитивные изменения можно уже через несколько недель.

Так что произойдёт с организмом, если начинать каждое утро со стакана воды натощак? За счёт чего этот элементарный ритуал обладает столь мощным эффектом?

Как правильно пить воду натощак?

Диетологи рекомендуют ежедневно выпивать стакан воды сразу после пробуждения, то есть натощак. Такая привычка не рекомендуется людям с гипертонией, склонностью к сильным отёкам и мочекаменной болезнью. Но для большинства ежедневное употребление стакана воды абсолютно безвредно и оказывает только положительное влияние. Разумеется, если соблюдать несколько простых правил:

  • Выпивать стакан воды необходимо в течение 10 минут после пробуждения.
  • Вода должна быть негазированной, чистой, но некипячёной. Подойдёт фильтрованная, бутилированная, родниковая и талая вода.
  • После употребления стакана воды необходимо позавтракать, но не ранее, чем через 45 минут.

Фото: istockphoto.com

Какую воду надо выпивать натощак: холодную или горячую?

Пожалуй, самым неоднозначным моментом при утреннем употреблении воды является температура жидкости. Совершенно точно не стоит пить ледяную воду или кипяток – пользу от такого питья не будет, а вред организму практически неизбежен. В остальном мнения специалистов расходятся, ведь вода разной температуры по-разному воздействует на организм.

  • Холодная вода (15-20 градусов) раздражает слизистую желудка и побуждает организм вырабатывать энергию. Поэтому стакан холодной воды помогает взбодриться, почувствовать прилив сил.
  • Вода комнатной температуры (20-27 градусов) эффективно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации пищеварения.
  • Тёплая вода (35-40 градусов) лучше способствует омоложению и очищению организма, стимулирует метаболизм

Рискованный эксперимент. Что произойдёт с организмом, если три дня не пить воду Настолько жёсткое испытание для организма может привести к непредвиденным последствиям.

Традиция пить воду по утрам пришла в европейскую культуру с востока. В Китае, Индии и Японии эта привычка считается одним из секретов долголетия. Поэтому часто специалисты склоняются к тому, что температура воды должна достигать 35-40 градусов. Но многие параметры зависят от индивидуальных особенностей организма, так что лучше всего подобрать оптимальную температуру на собственном опыте. Переходить на более холодную или горячую воду можно через две недели. Прислушиваясь к своему самочувствию, через некоторое время можно определить наилучшую для себя температуру воды.

Что произойдёт с организмом, если спать меньше 5 часов в день Разбираемся вместе с сомнологом.

Семь причин пить тёплую воду натощак

Вода, в целом, является необходимостью для нашего организма. Пить нужно как можно чаще и больше, при этом прислушиваясь к индивидуальным особенностям и желаниям. Об этом говорят и специалисты.

Анна Берсенева, нутрициолог: Какой процесс лежит в основе поддержания нашего здоровья и молодости? Конечно, регенерация. Это процесс обновления на уровне клетки. Регенерация невозможна без употребления достаточного количества воды, ведь обезвоживание блокирует все восстановительные процессы.

Отдельно следует подчеркнуть, что большинство ферментативных и химических реакций проходят с участием воды. Через лимфатическую систему и поток крови она способствует движению многих элементов – питательных веществ, гормонов, кислорода и антител. А это основа для здоровья нашей иммунной системы.

Фото: istockphoto.com

Эффективность употребления стакана воды именно натощак обусловлена целым комплексом причин. Выделим семь свойств, которые делают эту привычку чрезвычайно полезной.

Очищение организма от шлаков и токсинов
Во время сна в организме происходят восстановительные процессы, расщепление токсинов. Тёплая вода помогает избавиться от вредных веществ и эффективнее очищает стенки кишечника и желудка.

Улучшение обмена веществ и снижение веса
Медицинские исследования доказали, что ежедневное употребление стакана воды натощак ускоряет обмен веществ на 20-30%. Органы и ткани быстрее снабжаются кислородом, питательными и полезными веществами. Следствием ускоренного метаболизма является увеличение количества сжигаемых калорий, что помогает в борьбе с лишним весом.

Нормализация работы пищеварительной системы
Выпитая с утра вода стимулирует выработку желудочных ферментов и перистальтику кишечника, снижает кислотность желудочного сока. Это способствует более быстрому перевариванию пищи, употребляемой в течение дня.

Фото: istockphoto.com

Укрепление иммунной системы
Употребление воды натощак благотворно влияет на лимфатическую систему, что делает организм менее восприимчивым к болезнетворным микроорганизмам и инфекциям.

Профилактика заболеваний почек и мочевыделительной системы
Тёплая вода обладает хорошим мочегонным эффектом, поэтому ежедневное употребление стакана воды натощак помогает избавиться от отёков. Также снижается риск появления камней в почках и инфекций мочевого пузыря.

Зачем спортсмены едят бананы и так ли они полезны? Отвечает диетолог Эти ягоды подходят далеко не всем. И да, мы не оговорились.

Повышение настроения
Привычка пить воду по утрам позитивно влияет на нервную систему. Благодаря этому снижается раздражительность, улучшается качество сна, повышается общий тонус организма и, как следствие, эмоциональное состояние.

Улучшение состояния кожи и волос
Употребление тёплой воды способствует разжижению крови, нормализуется работа кровеносной системы. Вкупе с более эффективным выведением токсинов это приводит к улучшению состояния кожи: исчезают угревая сыпь, раздражения и воспаления, замедляется рост морщин, усиливается блеск и эластичность кожи.

Также вода имеет огромное значение для роста и объёма волос. Учёные доказали, что употребление воды натощак приносит волосам больше пользы, чем жидкость, получаемая в течение дня.

© Фото: .com

Яйца как высокобелковый продукт входят в ежедневный рацион очень многих людей, особенно тех, кто занимается спортом и придерживается правил здорового питания. Это и правда прекрасный источник белка, который необходим для построения мышц. Его особенность заключается в том, что этот продукт способен усваиваться почти на все 100%.

Яичный белок богат лейцином, треонином и другими важными аминокислотами. Съедая одно яйцо в день, вы получаете 5% суточной дозы железа, 4% цинка и 3% кальция. Но есть одно важное «но»: яйца содержат холестерин, поэтому потребление должно быть умеренным.

Американская ассоциация кардиологов в течение 14 лет исследовала этот вопрос. Специалисты изучили гастрономические пристрастия 120 000 человек и выявили следующий факт: случаев нарушения работы сердечно-сосудистой системы среди тех, кто ел до 14 яиц в неделю столько же, сколько и у тех, кто ел всего лишь два. Американские кардиологи пришли к следующему вердикту: 6-7 яиц в неделю – это безопасная доза.

Холестерин, который содержат яйца, неопасен для здоровья взрослого человека. Вопрос в другом: желток содержит 7 г жира. Если в ваши планы входит похудение, то здесь важно понимать, что, съедая омлет из трех яиц, вы разом получаете 21 г жира (и это не считая ценности других ингредиентов). После такого завтрака вам придется в течение дня ограничивать себя в жирах, а это неправильно: каждый прием пищи должен быть сбалансированным, а организм должен получать как животные, так и растительные жиры.

Вопрос веса играет огромную роль в определении допустимой суточной дозы яиц. Если ваша масса тела – до 55 кг, то вам разрешено одно яйцо в день (вместе с желтком) и три белка дополнительно. Помните: норма белка в сутки – 1,4 г на 1 кг массы тела. Один яичный белок содержит от 2,6 до 4,8 г протеина (зависит от класса). Чтобы соблюсти баланс КБЖУ, в течение дня вам достаточно съесть одно яйцо с желтком и три белка.

Почему нельзя часто расчесываться

Популярное лекарство назвали причиной диабета

Ученые придумали альтернативу зубным имплантатам

Когда принимать лекарства
Кому из нас не приходилось читать в аннотации лекарственного препарата время, когда его нужно принимать. Почему это так важно? Какая разница: принять таблетку до, после или во время еды? Попробуем во всем этом разобраться. Что значит, если рекомендуется принимать лекарство…
…натощак — это прием лекарства утром за 20-40 минут до завтрака или через 4 часа после еды и за час до еды. Натощак лекарство действует быстрее: за короткое время достигается высокая концентрация активного вещества в крови. Для некоторых лекарственных препаратов такой график приема просто необходим потому, что

  • такие препараты как пенициллин и эритромицин, иначе не подействуют, так как кислый желудочный сок их разрушает;
  • лекарства, содержащие кальций, могут образовывать с кислотами пищи нерастворимые осадки;
  • препараты ландыша и строфана, проглоченные с пищей, вместе с ней и перевариваются, не оказывая никакого лечебного действия.

…до еды — это означает, что выпить таблетку вам необходимо хотя бы за 15 минут до приема пищи, а чаще всего и вовсе за 30-40 минут. До еды рекомендуется принимать:

  • обволакивающие средства, которые назначают при гастритах (например, алмагель);
  • желчегонные препараты для того, чтобы обеспечить своевременный выброс желчи.

…во время еды пьют лекарства, которые улучшают пищеварительный процесс, например, панзинорм, пепсин. Также во время еды принимают слабительные и некоторые мочегонные препараты.
…сразу после еды принимают те препараты, которые раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника, а также лекарства, которые являются компонентами желчи (аллохол, лиобил).
…после еды — это значит, что для получения наилучшего терапевтического эффекта, таблетку вам следует выпить через 2 часа после еды. Нелегко обеспечить полноценное всасывание витаминов А, Д, Е и К (необходимы жиры и желчь одновременно).

Все жирорастворимые витамины желательно принимать после еды.


…перед сном — это значит за 30 минут до сна. В это время принимают препараты со снотворным эффектом.
…нет указания на вкладыше — значит, что лекарство относится к основной массе препаратов и его следует принимать за 30 минут до еды.
Если не следовать этим простым указаниям, то снижается эффективность принятого препарата, иной раз лекарство вообще не оказывает никакого действия.

Медики перечислили преимущества, которые даст ежедневное употребление по утрам простой воды.

Очистится тело

Ночью организм занимается восстановлением, обеспечивая расщепление токсинов. Выпитая натощак вода буквально избавляет нас от вредных веществ. Также стакан чистой воды способствует делению мышечных клеток и новых клеток крови.

Улучшится обмен веществ

Выпитая натощак вода увеличивает скорость метаболизма почти в четверть! А высокий метаболизм означает лучшее пищеварение. К тому же, потерять вес намного легче, если еда переваривается быстрее. Но стоит отметить, что вода должна быть комнатной температуры, или даже чуть теплой — холодная может резко повысить аппетит.

Облегчится изжога и расстройство желудка

Расстройство желудка, кислотный рефлюкс, изжога вызваны повышенной кислотностью.

— Во время попадания кислоты в пищевод, вы замечаете неприятный вкус. Если вы пьете воду сразу, как только просыпаетесь утром, вы разбавляете кислоту и предотвращаете изжогу. Желудок начинает работать и готовится к завтраку, — пишет издание Focus.de.

Улучшится цвет лица

К преждевременным морщинам и увеличенным порам приводит недостаток жидкости в организме. Множество исследований доказывают, что 500 мл воды натощак значительно стимулирует кровообращение и делает кожу сияющей.

Здоровые и блестящие волосы

Также нехватка воды оказывает влияние на рост волос: вода составляет четверть веса волоса и обеспечивает их влажностью изнутри. Недостаток жидкости вызывает появление ломкости. Важно много пить в течение дня, но вода натощак оказывает еще большее влияние.

Снизится риск появления камней в почках и цистита

Пить сразу после подъема важно еще и потому, что благодаря этому снижается риск возникновения камней в почках и воспаления мочевого пузыря. Достаточное количество жидкости снижает концентрацию желудочной кислоты и вымывает из организма ядовитые вещества, которые могут стать причиной как камней в почках, так и цистита.

Укрепится иммунная система

Пить воду на голодный желудок полезно для правильного баланса лимфатической системы, благодаря чему человек становится более устойчив к возбудителям различных болезней.

[ad01]

Рубрики: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *