Сейчас хлебом никого не удивишь. На магазинных прилавках можно найти самую разную выпечку – на любой вкус и кошелек. Хотя, совсем еще недавно, крестьяне трудились день и ночь в поле, выращивая пшеницу, и считали хлеб – богатством («хлеб – всему голова», «хлеб на стол, и стол – престол», «без хлеба сыт не будешь»). Не побьет ли пшеницу дождь, не сожжет ли солнце, не выклюют ли птицы – забота об урожае волновала селян круглый год.

Доставался хлеб тяжким, ежедневным трудом – отсюда и трепетное, уважительное отношение к нему: «Хлеб – кормилец», «Хлеб в человеке – воин». Пустые закрома считались страшным бедствием: «Без ума проколотишься, а без хлеба – не проживешь», «Нет хлеба – клади зубы на полку».

Ни в коем случае нельзя было выбрасывать недоеденную горбушку – это считалось большим грехом. Народная мудрость учит: «Выкинул хлеб, значит – потерял семейное благополучие и силу».

О том, каким будет год, голодным или сытым, судили как раз по тому, сколько удалось собрать и намолотить зерна. Ведь считалось, что если нети хлеба, то любая пища будет не сытной: «Горек обед без хлеба».

Веками люди слагали пословицы и поговорки про хлеб, тем самым восславляли и подчеркивали его символизм: «голова», «батюшка», «дар Божий», «кормилец», — такими эпитетами характеризовали в народном творчестве главный продукт на каждом столе.

Хлеб в русских пословицах и поговорках символизирует чистоту души, гостеприимство и достаток. Не зря издавна долгожданных гостей и молодоженов встречали караваем и солью. Да и сейчас в большинстве семей хлеб считается главной составляющей обеденного стола.

  • ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА.

  • БЕЗ ХЛЕБА КУСКА ВЕЗДЕ ТОСКА.

  • БЕЗ ХЛЕБА СЫТ НЕ БУДЕШЬ.

  • БУДЕТ ДЕНЬ – БУДЕТ И ХЛЕБ.

  • БЫЛА БЫ МУКА ДА СИТО, И САМА Б Я БЫЛА СЫТА.

  • ГОРЬКАЯ РАБОТА, ЗАТО СЛАДОК ХЛЕБ.

  • ГРЕЧНЕВАЯ КАША – МАТУШКА НАША, А ХЛЕБЕЦ РЖАНОЙ – ОТЕЦ НАШ РОДНОЙ.

  • ДОПЛЯСАЛИСЬ, ЧТО БЕЗ ХЛЕБА ОСТАЛИСЬ.

  • ЕСЛИ ХЛЕБА НИ КУСКА, ТО И В ТЕРЕМЕ ТОСКА.

  • ИЗ ОДНОЙ МУКИ ХЛЕБА НЕ ИСПЕЧЕШЬ.

  • КАЛАЧ ПРИЕСТСЯ, А ХЛЕБ НИКОГДА.

  • НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ ЖИВ ЧЕЛОВЕК.

  • ПОКУДА ЕСТЬ ХЛЕБ И ВОДА, ВСЁ НЕ БЕДА.

  • ПОТ НА СПИНЕ, ТАК И ХЛЕБ НА СТОЛЕ.

  • СЫТЫЙ СЧИТАЕТ ЗВЕЗДЫ НА НЕБЕ, А ГОЛОДНЫЙ ДУМАЕТ О ХЛЕБЕ.

  • У КОГО ХЛЕБУШКО, У ТОГО И СЧАСТЬЕ.

  • ХЛЕБ – БАТЮШКО, ВОДА – МАТУШКА.

  • ХЛЕБ В ЧЕЛОВЕКЕ – ВОИН.

  • ХЛЕБ ВСКОРМИТ, ВОДА ВСПОИТ.

  • ХЛЕБ ДА ВОДА – МОЛОДЕЦКАЯ ЕДА.

  • ХЛЕБ – КОРМИЛЕЦ.

  • ХЛЕБ НА СТОЛ, И СТОЛ – ПРЕСТОЛ.

  • ХЛЕБА НИ КУСКА, И СТОЛ – ДОСКА.

  • ХЛЕБ НАШ НАСУЩНЫЙ: ХОТЬ ЧЕРНЫЙ, ДА ВКУСНЫЙ.

  • ХЛЕБ НОГАМИ ТОПТАТЬ – НАРОДУ ГОЛОДАТЬ.

  • ХЛЕБОМ ЛЮДИ НЕ ШУТЯТ.

  • БЕЗ УМА ПРОКОЛОТИШЬСЯ, А БЕЗ ХЛЕБА НЕ ПРОЖИВЕШЬ.

  • БЕЗ ХЛЕБА ВСЁ ПРИЕСТСЯ.

  • БЕЗ ХЛЕБА И МЕДОМ СЫТ НЕ БУДЕШЬ.

  • БЕЗ ХЛЕБА И У ВОДЫ ЖИТЬ ХУДО.

  • БЕЗ ХЛЕБА КУСКА ВЕЗДЕ ТОСКА.

  • БЛЮДИ ХЛЕБ НА ОБЕД, А СЛОВО – НА ОТВЕТ.

  • БЫЛ БЫ ХЛЕБ, А ЗУБЫ СЫЩУТСЯ.

  • НЕТ ХЛЕБА – КЛАДИ ЗУБЫ НА ПОЛКУ.

  • БЫЛ БЫ ХЛЕБ, А КАША БУДЕТ.

  • БЫЛ БЫ ХЛЕБ, А ПИРОГ ДАРОМ.

  • ВОДА ВЫМОЕТ, А ХЛЕБ ВЫКОРМИТ.

  • ГОЛОДНОЙ КУМЕ ВСЁ ХЛЕБ НА УМЕ.

  • ДЕШЕВ ХЛЕБ, КОЛИ ДЕНЬГИ ЕСТЬ.

  • ЗА ХЛЕБОМ – СОЛЬЮ ВСЯКАЯ ШУТКА ХОРОША.

  • И ПЕС ПЕРЕД ХЛЕБОМ СМИРЯЕТСЯ.

  • КАК ХЛЕБ ДА КВАС, ТАК И ВСЕ У НАС.

  • КАК ХЛЕБА КРАЙ, ТАК И ПОД ЕЛЬЮ РАЙ, А ХЛЕБА НИ КУСКА, ТАК И ВЕЗДЕ ТОСКА.

  • КАК ХЛЕБА КУСОК, ТАК И РАЗИНУЛ РОТОК.

  • ЛИХА БЕДА ХЛЕБ НАЖИТЬ, А С ХЛЕБОМ МОЖНО ЖИТЬ.

  • МАТУШКА РОЖЬ КОРМИТ ВСЕХ ДУРАКОВ СПЛОШЬ, А ПШЕНИЧКА — ПО ВЫБОРУ.

  • НА СОЛЬ ПЬЕТСЯ, НА ХЛЕБ СПИТСЯ.

  • НАДО ХЛЕБА И НА ПОСЛЕ ОБЕДА.

  • НЕ ДАВАЙ ГОЛОДНОМУ ХЛЕБ РЕЗАТЬ.

  • НЕ ОТ ХЛЕБА ХОДЯТ, А КО ХЛЕБУ.

  • ОКОЛО ХЛЕБА И МЫШИ ВОДЯТСЯ.

  • ОТ ХЛЕБА — СОЛИ НЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ.

  • ОТ ХЛЕБА ХЛЕБА НЕ ИЩУТ.

  • РЖАНОЙ ХЛЕБУШКО — КАЛАЧУ ДЕДУШКА.

  • РЫБА НЕ ХЛЕБ, СЫТ НЕ БУДЕШЬ.

  • СВОЙ ХЛЕБ СЫТНЕЕ.

  • СВОЙ ХЛЕБ ХОТЬ НОЧЬЮ ЕШЬ.

  • СКОЛЬКО НИ ДУМАЙ, А ЛУЧШЕ ХЛЕБА — СОЛИ НЕ ПРИДУМАЕШЬ.

  • У ХЛЕБА НЕ БЕЗ КРОХ.

  • УМНЫЙ ДЕТИНА ЗНАЕТ, ЧТО ХЛЕБ – НЕ МЯКИНА.

  • ХЛЕБ В ПУТИ – НЕ ТЯГОСТЬ.

  • ХЛЕБ ДА ВОДА – ТО НАША ДВОРЯНСКАЯ ЕДА.

  • ХЛЕБ ДА СОЛЬ – И ОБЕД ПОШЕЛ.

  • ХЛЕБ ДОРОГОЙ, ДА НЕ ДОРОЖЕ НАС С ТОБОЙ.

  • ХЛЕБ-СОЛЬ ДРУЖБУ ВОДИТ.

  • ХЛЕБ — СОЛЬ ЕСТЬ, ДА НЕ ПРО ВАШУ ЧЕСТЬ.

  • ХОТЬ ПО — СТАРОМУ, ХОТЬ ПО — НОВОМУ, А БЕЗ ХЛЕБА НЕ ПРОЖИТЬ.

  • ХОТЯ ПАЛАТА БЕЛА, ДА БЕЗ ХЛЕБА СКУЧНА.

  • ЧЬЯ ЗЕМЛЯ, ТОГО И ХЛЕБ.

  • БАЛОВСТВОМ ХЛЕБА НЕ ДОБУДЕШЬ.

  • БЕЗ ДЕНЕГ ПРОЖИВУ, А БЕЗ ХЛЕБА НЕ ПРОЖИВУ.

  • БЕЗ СОЛИ НЕ ВКУСНО, А БЕЗ ХЛЕБА НЕ СЫТНО.

  • БЕЗ ХЛЕБА, ДА БЕЗ КАШИ – НИ ВО ЧТО И ТРУДЫ НАШИ.

  • БЕЗ ХЛЕБА ЖИВОТ НИКОГДА НЕ ЖИВЕТ.

  • БЕЗ ХЛЕБА И С МЕДУ ТОШНИТ.

  • БЕЗ ХЛЕБА НА ВОДЕ НОГИ ЖИДКИ.

  • БЕЗ ХЛЕБА НЕТ ОБЕДА.

  • БЕЗ ХЛЕБА СЫТ НЕ БУДЕШЬ; ПРО ТО, ЧЕГО НЕ БЫЛО, ПЕСНЮ НЕ СПОЁШЬ.

  • БЕЗ ХЛЕБА – ПОЛОВИНА ОБЕДА.

  • БЕЗ ХЛЕБА – СМЕРТЬ, БЕЗ СОЛИ – СМЕХ.

  • БЕЗ ХЛЕБНОГО КОРМУ ЛОШАДЬ НА КНУТЕ ЕДЕТ.

  • БЕСЕДА БЕЗ ХЛЕБА НЕ ПРИГОЖА.

  • БУДЕТ ХЛЕБ, БУДЕТ И ОБЕД.

  • БЫЛ БЫ ХЛЕБ, А У ХЛЕБА ЛЮДИ БУДУТ.

  • ВРЕМЕНАМИ И ЛОМОТЬ ЗА ЦЕЛЫЙ ХЛЕБ.

  • ГОРЕК ОБЕД БЕЗ ХЛЕБА.

  • ЕШЬ ПИРОГИ, А ХЛЕБ ВПЕРЕД БЕРЕГИ.

  • ЕШЬ ХЛЕБ, КОЛИ ПИРОГА НЕТ.

  • ЛУЧШЕ ХЛЕБ С ВОДОЮ, ЧЕМ ПИРОГ С БЕДОЮ.

  • ТОЛЬКО АНГЕЛЫ С НЕБА НЕ ПРОСЯТ ХЛЕБА.

  • ЛУЧШЕ ГОЛОДАЙ, А ДОБРЫМ СЕМЕНЕМ ЗАСЕВАЙ.

  • ХЛЕБ ВЕЗДЕ ХОРОШ, И У НАС И ЗА МОРЕМ.

  • ХЛЕБА ЛОМОТЬ – И РУКАМИ ПОДЕРЖАТЬСЯ, И В ЗУБАХ ПОМОЛОТЬ.

  • ГЛУБЖЕ ПАХАТЬ, БОЛЬШЕ ХЛЕБА ЖЕВАТЬ.

  • ДАДУТ ХЛЕБЦА, ДАДУТ И ДЕЛЬЦА.

  • НАЕЗДОМ ХЛЕБ НЕ НАПАШЕШЬ.

  • ГДЕ КОВЫЛЬ, ТАМ И ХЛЕБ.

  • МНОГО СНЕГУ — МНОГО ХЛЕБА, МНОГО ВОДЫ — МНОГО ТРАВЫ.

  • ЛЕТОМ ДОМА СИДЕТЬ – ЗИМОЙ ХЛЕБА НЕ ИМЕТЬ.

  • ЛЕТОМ ХЛЕБ СОБИРАЙ, ЗИМОЙ – НАВОЗ.

  • ЗИМОЙ СНЕГ ГЛУБОКИЙ, ЛЕТОМ ХЛЕБ ВЫСОКИЙ.

  • ХЛЕБ ДА ВОДА – ЗДОРОВАЯ ЕДА.

Примеры употребления слова руга в литературе.

Иваньских попов, которые еще в прежние годы за чтение государевых посланий в церкви были прогнаны и лишены руги, Ивана и Сеньку Князька, Иван Третий приказывал воротить, ругу и дворы им вернуть, и зажиток весь за прошлые годы.

Он начинал все более понимать Киприанову кипучую деятельность с его стремлением возродить византийские церковные традиции на Руси и тем охотнее помогал владыке в его неустанном церковном зиждительстве, касалось ли то иконного письма, книг, руги монастырям или, как теперь, каменного зодчества.

Находясь на сугубо субъективистских позициях самостоятельной, точнее, самодовлеющей морской стратегии, Руге и сейчас, судя по его книге, не понимает, что в войне Советского Союза и Германии, несмотря на то что центр тяжести борьбы в силу чисто географических причин был на суше, флоты обязательно должны были действовать совместно с сухопутными войсками.

Зато в актив нашего Черноморского флота Руге записывает обстрел Констанцы в самом начале войны, считая эту операцию по-настоящему морской и активной.

На тысяцком и благоустройство города, и мостовые, и бани, и пригородные монастыри, получающие ругу от великого князя, на тысяцком повозное, весчее, конское пятно, служба мытных дворов, на тысяцком починка городовых стен, ремесленный посад, снабжение Москвы дровами, сенами и обилием.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Ссылка:

составить предложение:кошеный луг Составьте сложные предложения со словосочетаниями: избранные произведения, кошеный луг, печеный хлеб, мудреный вопрос. Дядя, возивший меня летом на кошенный луг, тяжело заболел из-за эпидемии. Мудреный вопрос обсуждали на уроке истории пятиклассники. Печеный хлеб наполнял запахом обеда улицу, прилегающую к хлебокомбинату. Кошеный луг предстал перед нашими глазами. Школьнику → Помогаем с заданиями → Литература → Составить кроссворд на тему Бежин луг Тургенев 25 слов можно из биографии Для облегчения себе задачи можно посмотреть на следующие картинки: Теперь можно пройти по стрелкам и составить пищевую цепь луга: 1) трава — заяц -. B) Кошеный луг . A) Он был похож на жеребенка скачущего по лугу. . Укажите предложение, в котором ПОДЛЕЖАЩЕЕ выражено . 12 мар 2008 . Упр. 1031 — разбор предложений по членам. .. выкрашенный забор, кошеный луг, недавно кошенный луг, незваный гость, званные на обед . Задание. Составить предложения с функциональными омонимами. 19 июн 2015 . Разберите по членам предложение из «Сказки о рыбаке и рыбке” А.С. Пушкина. . Весь день бабушка пасёт корову на лугу. 2. … кошеный или некошеный клевер; тканая скатерть – вытканный ковёр; балованный . Составьте предложения со словосочетаниями: избранные произведения, кошеный луг, печеный хлеб, мудреный вопрос. Кошеный луг предстал перед нашими глазами .

Период самоизоляции – оптимальное время для экспериментов с домашней выпечкой. Начинать обучение рекомендуем с выпечки хлеба.

Находясь круглые сутки дома, многие хозяйки стараются «развлечься» уборкой и готовкой. Однако со временем приходит понимание, что квартира уже даже ночью сияет чистотой, а домочадцы устали от пирожков и запеканок. Но сил и желания тем не менее еще много.

Мы предлагаем попробовать себя в качестве хлебопеков.

Давно известно, что домашний хлеб, из печи (в современном варианте – из духовки), более вкусный и полезный. В него можно положить любую муку и семена злаковых. Все это сделает хлеб уникальным.

Для тех, кто никогда прежде не занимался этим делом, советуем начать с самого простого – попробовать испечь хлеб из дрожжевой муки без замеса.

Ингредиенты для теста:

  • 400 гр пшеничной муки;

  • ¼ чайной ложки сухих дрожжей;

  • 300 гр прохладной воды;
  • 8 гр соли.

Также потребуется немного муки для замеса на столе. В готовое тесто можно по желанию добавить семена льна, подсолнечника, кунжут и пр.

Этапы приготовления.

  1. В большой миске смешайте муку, соль, дрожжи и воду. Мешайте массу, пока она не станет однородной и не впитает в себя всю воду. Учтите, что она будет очень липкой и выглядеть не так красиво, как в кулинарных книжках. Но пугаться этого не стоит. Получившееся тесто оставьте в миске и накройте пищевой пленкой.

  2. Оставьте тесто подходить на 14-16 часов в теплом непроветриваемом месте.

  3. По истечении времени посмотрите на тесто: оно должно увеличиться в размере и покрыться мелкими пузыриками.

  4. Присыпьте поверхность стола мукой. Это нужно, чтобы вымесить тесто перед тем, как отправить его в духовку.

  5. Готовое тесто положите на пекарскую бумагу и оставьте еще на 2-3 часа отстаиваться в теплом месте.

  6. Пока тесто ждет своего часа, следует разогреть до 290 градусов духовку. За полчаса до того как надо будет ставить тесто, поставьте внутрь чугунную форму для хлеба.

  7. В разогретую форму осторожно опустите пекарскую бумагу с тестом. Слегка встряхните, чтобы тесто правильно легло.

  8. Если у формы есть крышка (казанок или утятница), накройте крышкой. Если нет, то пусть хлеб печется в открытой форме. Но стоит внимательно контролировать этот процесс. Хлеб готов, когда корочка поднимется и подрумянится.

  9. Резать и кушать хлеб можно после того, как он хорошо остынет.

Приятного аппетита!

[ad01]

Рубрики: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *