Наверняка многие наслышаны о феномене якутского долгожительства. В свое время информация об этом активно муссировалась как в СМИ, так и в научных статьях, а на IX Международном конгрессе геронтологов (Киев, 1972) Якутию официально признали одним из центром долголетия в стране.

Ученые выдвигали различные версии объяснения феномена. Одни считали, что на продолжительность жизни влияют уникальные свойства талой воды, другие — особенности светового дня, третьи видели причину в потреблении жеребятины. Но так ли это все на самом деле? Давайте попробуем разобраться. Итак, в 1897 году в Якутии провели первую всеобщую перепись населения, по результатам которой установили, что в области проживают более тысячи долгожителей, в том числе 90 человек в возрасте 100 и более лет. В те времена это было из ряда вон выходящим явлением. Поэтому управляющий Центрального статкомитета адресовал письмо губернатору Якутской области В.Н. Скрипицыну с просьбой предоставить подробные сведения о каждом жителе Якутии, перешагнувшем столетний рубеж.

К письму прилагалось 50 экземпляров анкет с 38 вопросами, касающимися образа жизни, физического состояния и наследственности респондента.

Эти анкеты разослали по округам, но позже выяснилось, что при их заполнении возраст 19 оставшихся к тому времени в живых респондентов записали со слов, в связи с чем Скрипицын потребовал дополнительных подтверждений.

Поиски продолжались более двух лет, но в большинстве случаев установить точную дату рождения оказалось невозможным. В основном это было связано с отсутствием в церковных документах сведений об этих людях, так как многие причты появились позднее, чем предполагаемая дата рождения опрашиваемого. Но в случае, когда удавалось установить необходимую информацию, оказывалось, что респондент значительно моложе, чем предполагалось. Так, на тот период наиболее старой из верифицированных долгожителей Якутии стала 94-летняя женщина из Вилюйского округа, остальным же «престарелым» было по 70-80 лет.

В этом плане довольно показательным является письмо земского заседателя 3-го участка Якутского округа от 10.12.1901 г., адресованное исправнику Якутского округа: «…хорошо помнящий свои года якут представляет скорее исключение, в большинстве случаев якуты обыкновенно теряют счет своим годам и продолжают считать по предположительным и огульным цифрам, например: «Мин (мне — прим. ред.), однако, сто лет» и т.д. Ввиду этого опрос этих лиц по вопросным листкам теряет все свое научное значение…»

Подтверждением небольшого количества старых людей в Якутии в XIX — начале XX вв. служат и данные, полученные из метрических книг Оймяконской Вознесенской и Крестяхской Трехсвятительской церквей. Средний возраст умерших в возрасте от 4 лет и старше составил всего 49 лет. При этом только один человек из более чем 1500 достиг 100-летнего возраста. Совсем немного было и 90-летних. Таким образом, очевидно, что никаких выдающихся показателей по продолжительности жизни в этих двух улусах не зафиксировано, хотя позднее они фигурировали как одни из передовых по республике.

После окончания Гражданской войны работы по учету населения возобновились. В 1926 году количество долгожителей-саха составляло 529 чел./100 тыс. населения (для сравнения, в настоящее время этот показатель в разы ниже). Но учитывая, что значительная часть населения вплоть до 1940-х гг. оставалась безграмотной, эти данные также весьма сомнительны.

Работавшая в аэропорту Оймякон с 1943 по 1946 год радиотелеграфист Е.Ф. Вяткина вспоминала: «…Как-то у одного мальчика спросили его возраст. Он говорит: «Тридцать». Спросили, как он считает года. А он быстро на пальцах начал считать: весна, лето, весна, лето и т.д. И мы поняли, что ему было 15 лет…»

Чтобы окончательно расставить все точки над i, мы сопоставили возраст 91 человека из посемейного списка Оймяконского района за 1928 г. с их же возрастом, указанным в различных списках, составленных в 1940-е годы. Оказалось, что более 80% людей значительно завысили свой возраст. Были даже зафиксированы случаи, когда люди указали возраст 131 и 140 лет, тогда как фактически им было 81 и 83 года соответственно. Даже без учета этих двух невероятных случаев средняя прибавка к возрасту составила 9 лет, при этом 6 человек завысили свой возраст на 20 и более лет.

Определенную роль в завышении возраста в годы войны мог сыграть указ президиума Верховного Совета СССР об установлении на военное время надбавки к налогам, от которых освобождались нетрудоспособные ввиду преклонного возраста (мужчины 60 лет и старше, женщины 55 лет и старше) и не имеющие трудоспособных членов семьи. Естественно, для еле сводивших концы с концами колхозников освобождение от налогов было настоящим благом.

Еще одной веской причиной для умышленного завышения возраста в северных районах могла быть попытка избежать мобилизации на трудфронт. Так, в течение 1944-1945 гг. из Верхоянского, Оймяконского и Среднеколымского районов планировалось призвать на строительство аэропортов Воздушной трассы Красноярск — Уэлькаль (ВТКУ) 600 человек. Но учитывая, что колхозам тоже необходимо было выполнять свой план и при этом катастрофически не хватало людей, не исключено, что руководители артелей вносили искажения намеренно.

Якутяне на строительстве одного из аэропортов ВТКУ (1940-е гг.)

Вышеописанная ситуация с завышением возраста наблюдалась по всей сельской местности республики, в результате чего после войны в СМИ регулярно начали появляться публикации о так называемом якутском феномене долголетия. Как правило, такие статьи всегда имели политический подтекст: авторы статей активно доносили до читателя мысль о том, что описываемые ими старцы являются живыми свидетелями улучшения условий жизни в стране после установления Советской власти.

Начиная с 1970-х гг. в результате естественной смены поколений количество «долгожителей» из 1950-х и 1960-х гг. начало сокращаться (табл. 1). Некоторые исследователи, приняв на веру данные статистики тех лет, связывали это с ухудшением экологической обстановки, изменением образа жизни, типа и качества питания населения, социальными потрясениями 1990-х гг.

Но развитие медицины и значительное улучшение условий проживания населения за последние десятилетия в достаточной степени нивелировали все эти упомянутые негативные аспекты. Поэтому очевидно, что основной причиной снижения количества долгожителей является нормализация статистического учета, а то, что Якутия якобы была когда-то одним из центров долголетия, — это всего лишь миф…

Но не спешите расстраиваться. Реальные случаи супердолгожительства, до 110 и более лет, среди местного населения встречаются. Например, в с. Саскылах Анабарского улуса проживала 117-летняя Варвара Константиновна Семенникова, возраст которой верифицировали сотрудники Национального архива РС(Я). По состоянию на ноябрь 2007 года, Семенникову признали старейшим жителем планеты.

До конца жизни бабушка сохраняла ясный ум, четкую речь. До 100 лет занималась приготовлением пищи для семьи, до 110 лет — уборкой в комнате, до 116 лет мыла посуду, занималась шитьем. Факторами, способствующими долголетию, Варвара Константиновна считала не только наследственность, но и здоровый образ жизни и физический труд.

Все мы мечтаем жить долго и счастливо, оставаясь при этом здоровыми и активными. У психологов даже разработаны конкретные методики по достижению счастья и внутреннего равновесия, но в плане здоровья и долголетия всё не так просто.

ДОЛГОЛЕТИЕ – ЭТО ИСКЛЮЧЕНИЕ ИЗ ПРАВИЛ ИЛИ НОРМА ЖИЗНИ?

По статистике продолжительность жизни людей во всем мире увеличилась. Этому способствовала эволюция, развитие государств, достижения науки, здравоохранения и медицины. Однако людей, доживших до 100 лет и больше, все же не так много.

Ученые до сих пор ещё не нашли «пилюлю» , которая бы приостановила процесс старения человеческого организма и позволила бы каждому индивиду прожить на десяток лет дольше.

Научно доказано – продолжительность жизни на 25% зависит от генетических факторов и на 15% от потребляемой пищи и окружающей среды. Если у Вас в роду встречались долгожители, Вы питаетесь низкокалорийной пищей и температура окружающей среды в среднем не превышает 20 градусов по Цельсию, у Вас есть вероятность на 10-40% пережить своих же друзей.

СЕКРЕТЫ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ

Универсального ответа на вопрос: «Как прожить долго?» не существует. Но некоторые секреты долголетия уже раскрыты. Ключевой фактор в этом вопросе – забота о своем организме и душевном состоянии.

«В ЗДОРОВОМ ТЕЛЕ — ЗДОРОВЫЙ ДУХ» – ДЕВИЗ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ

Поддержание хорошей физической формы, исключение вредных привычек из жизни – положительно сказывается не только на здоровье тела, но и души. В этом легко убедиться, просто совершая утренние пробежки или длительные пешие прогулки по вечерам. Достаточные физические нагрузки в зале — это хорошо, но лучше всего заниматься на воздухе, под открытым небом, на природе. Очень полезны купания в открытых водоемах с природной водой.

СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ – КЛЮЧ К ЗДОРОВЬЮ И ДОЛГОЛЕТИЮ

Правильно питаться, чтобы долго жить, крайне необходимо. Мы уже говорили о низкокалорийном питании, которое дает шанс прожить дольше.

Основные принципы сбалансированного питания:

— подсчет калорий;

— физическая нагрузка перед ужином в сочетании с диетической пищей;

— дневная норма питания должна состоять на 45% из углеводов, 30% белков и 25% жиров;

— минимум жирной пищи. Ограничение потребления жареного мяса; маргарина, майонеза, растительного масла, соусов, салатных приправ; консервов, полуфабрикатов; жирных мясных продуктов – бекона, колбасы, сосисок, тушеных баранины, говядины и свинины; молочных продуктов с высоким содержанием жира( цельное молоко, сливки, сметана, сыр, мороженое);

— больше постного мяса, рыбы, птицы;

— больше низкокалорийных, объемных и богатых волокнами и клетчаткой продуктов: фрукты, овощи ( с семенами и кожицей), вареный картофель, хлебные изделия из муки грубого помола, отруби;

— меньше сахара. Рафинированный сахар – высококалорийный продукт, который содержится в джеме, желе, лимонаде, карамели, печенье, домашних пирогах, десертных сладостях, консервированных фруктах и сладких соках;

— включение в рацион сырых овощей, фруктов, салатов.

ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ ДНЯ – ОСНОВА ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

Одно из правил здоровья и долголетия – правильный режим дня. Уделите пять минут времени утром на составление примерного плана на весь день. Пропишите: во сколько Вы встаете, сколько времени тратите на подъем, умывание, чтение утренних новостей, во сколько начинаете работать, есть ли у Вас точное время на обед и передышку. Хорошо, если есть возможность немного вздремнуть в обед – неплохая перезагрузка для вашего организма.

Часто нам не хватает времени на то, что мы хотим сделать. Мы постоянно откладываем дела, убеждая себя в том, что скоро все будет сделано. Но «скоро» никак не наступает. Если взглянуть на свой день со стороны, распланировать свою занятость, можно увидеть то самое свободное время. Возможно, Вы тратите слишком много времени на социальные сети или бесполезные разговоры по телефону.

Понять, что Вы делаете ежедневно, на что уходит Ваше время, важно и с психологической точки зрения для выработки полезных привычек. Если Вы начнете вставать каждый день в 6 утра по будильнику, а в 21 – ложиться спать, то через пару месяцев в отпуске Вы также будете придерживаться заданного режима, не взирая на пляж, гамак и заслуженный отдых. Тоже самое касается питания и физических тренировок.

ЗДОРОВЫЙ СОН, КАК МЕТОД ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА

Ложиться спать не позже 22 часов и не есть «тяжелую пищу» за 2-3 часа да сна – простое правило для тех, кто хочет прожить долго молодым и здоровым. Начните его соблюдать и Вы заметите, как ранние подъемы даются проще как в физическом, так и в психологическом плане. Кроме того, во время сна вырабатывается гормон мелатонин, отвечающий за замедление процесса старения, стабилизацию кровяного давления и усиление иммунной системы. Активность выработки гормона начинается около 8 часов вечера, а пик его концентрации приходится на период после полуночи, до 2-3 часов ночи. Поэтому очень важно именно в эти часы спать в темном помещении, так как при свете уровень гормона снижается. Здоровый сон – важная составляющая режима для желающих прожить долгую жизнь.

Такой режим дня помогает поддерживать биологические ритмы нашего организма.

ВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ ПРОДЛИТЬ МОЛОДОСТЬ

Многие даже не подозревают о своих личных вредных привычках, которые мешают им выглядеть и чувствовать себя лучше.

СОВЕТ №1 – «НЕ МЕШАЙТЕ СВОЕМУ ОРГАНИЗМУ РАБОТАТЬ ТАК, КАК ПОЛОЖЕНО»

Одна из самых вредных привычек – НЕДОСТАТОЧНЫЙ СОН. Не удивляйтесь, ведь при слове «вредные привычки» в голову первым делом лезут «курение» и «распитие алкогольных напитков». Восьмичасовой режим сна никто не отменял, а доспать досмотреть сны на выходных не получится. Причем, как писалось ранее, сон отвечает за выработку гормона «нестарения». Недостаток сна также влияет на внимание, продуктивность, иммунную систему.

СОВЕТ №2 – «ВСЕГО ДОЛЖНО БЫТЬ В МЕРУ. ВРЕДНО ВСЁ, ЧТО ЧРЕЗМЕРНО ИЛИ НЕДОСТАТОЧНО»

Что значит «вредно, если недостаточно»? Например, недостаточное потребление воды замедляет обмен веществ, вывод токсинов, приводит к обезвоживанию, ухудшает работу мышц и суставов. Недостаток осознанного отдыха влияет как на физическое, так и на психологическое состояние человека.

Чрезмерное употребление алкоголя, фастфуда, «залипание» в гаджетах, трата времени на социальные сети, заедание стресса, отстраненность от реального мира – всё это вредные привычки, которые расходуют часы нашей бесценной жизни.

ИНТЕРЕСНАЯ РАБОТА ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ

Работая на нелюбимой работе, прожить долго и счастливо вряд ли удастся. Американские ученые доказали, что творческая работа оказывает благотворное влияние на физическое состояние людей и даже компенсирует недостаток денег. Помимо этого, люди, занимающиеся творческими видами деятельности, всегда выглядят на 6-7 лет моложе своего возраста.

«ВОВРЕМЯ СО ЗДОРОВЬЕМ»

Раз в год к педиатру, раз в полгода к стоматологу – слышали о таком? Полезная привычка для долголетия. На возникновение пародонтоза, рассеянного атеросклероза, остеохондроза, инсульта и других «помолодевших» возрастных болезней влияет не только генетика, но и Ваша общая забота об организме. Зарядка по утрам или вечерам способствует эластичности мышц, ускорению обмена веществ, уменьшает вероятность возникновения болей в спине или суставах. Физические нагрузки помогают выводить холестерин, укрепляют мышцы спины и тела в целом. Душ после пробежки или тяжелого рабочего дня очищает и увлажняет кожу. Чистя зубы не менее 2 раз в день, Вы экономите время и деньги, которые могли бы потратить на услуги стоматолога. Ограничить себя в жирной и сладкой пище, значит помочь организму оставаться чистым, незашлакованным, а телу не обрюзгшим.

ПОЗИТИВНОЕ МЫШЛЕНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

Ещё одно правило жизни для долголетия – это позитивное мышление. Как бы ни банально это ни звучало, но чем легче и проще Вы относитесь к происходящему вокруг, тем дольше живете. И вопрос не в абсолютном «пофигизме» или эгоизме, когда Вас просто не волнует то, что происходит вокруг. Важно ко всему относиться с позитивом и воспринимать происходящее, вне зависимости от того, положительное оно или отрицательное. Как говорится: «Что ни делается, всё к лучшему».

Секрет прост: чем больше Вы переживаете, переосмысливаете негатив, тем больше нервов Вы тратите. А нервы, как известно, восстанавливаются с трудом. Кроме того, повышается кровяное давление, возникают аритмия, головные боли, бессонница.

Одно дело, когда Вы рассматриваете негативную ситуацию как опыт, чтобы сделать выводы и не допустить прошлых ошибок. Другое, когда Вы прокручиваете негатив, раз за разом углубляясь в него всё больше, чтобы вспомнить неприятные, болезненные ощущения, укорить себя в чем-то снова и снова, злясь и впадая в апатию.

Относитесь к происходящему вокруг Вас чуть проще. Возможно, Вам часто говорят: «Ты слишком много думаешь». Если у Вас есть ощущение, что позитивное мышление – это не про Вас, значит они правы. Прошлое – это опыт, из которого просто нужно сделать выводы, понять, что было неверно сделано Вами и окружающими, ведь в любом конфликте не бывает одного виноватого. Любая ситуация – это совокупность обстоятельств, а Вы не можете повлиять на всё и сразу. Не стоит воспринимать негатив или ошибку на свой счет – люди многое не говорят друг другу, не объясняют, зато очень любят додумывать и дорисовывать.

Отпустите происходящее. Перестаньте дорисовывать картинки. Людей слишком много, чтобы стараться понять каждого. Начните с себя, разберитесь в том, что Вам нравится. Создайте картину своих желаний и дорисуйте свой собственный психологический портрет. Начните жить, исходя из собственных активных желаний, а не исходя из обстоятельств. Именно активных желаний, ведущих к здоровой и счастливой жизни, потому что сидеть дома на диване и смотреть сериал – это не то, что нужно.

ТАЙНА ДОЛГОЛЕТИЯ – ИЗ МЕЧТЫ В РЕАЛЬНОСТЬ !

Основные секреты долгой жизни раскрыты. Если Вы и правда хотите прожить очень долго, относитесь с уважением и заботой к собственному организму и он ответит Вам взаимностью.

Всё в Ваших руках: просто выберите с чего начать, запомните, чего в Вас не хватает, начните жить полной жизнью. Чем больше вам будет нравиться собственная жизнь и собственный организм, тем меньше шанс, что Вы захотите всё это оставить.

В конце октября в Красноярском районе Астраханской области на 124-м году жизни умерла старейшая из живущих женщин планеты — гражданка России Танзиля Бисембеева. В нашей стране она стала второй по продолжительности жизни после Нану Шаовой из Кабардино-Балкарии, умершей в январе 2019 года в возрасте 128 лет.

Примечательно, что старейшие люди планеты, о которых официально известно на сегодняшний день, моложе обеих наших долгожительниц. Документирование самых пожилых людей мира — не самый простой процесс, многие «случаи» долгожительства не являются официально подтверждёнными или ожидают проверки.

Фото: Drop of Light / .com

Если посмотреть списки, публикуемые в открытых источниках, на сайтах различных книг рекордов, СМИ и организаций, то они ставят на первое место по продолжительности жизни француженку Жанну Кальман, скончавшуюся 4 августа 1997 года в возрасте 122 лет. Хотя уже сейчас очевидно, что Танзиля Бисембеева и Нану Шаова, если их возраст будет реально подтверждён, пережили знаменитую французскую долгожительницу. В чём секрет долгой жизни рекордсменов и где сегодня живут самые пожилые люди?

Самые известные в России

По данным Книги рекордов России, самую долгую жизнь в нашей стране прожила Нану Шаова из села Заюково в Баксанском районе Кабардино-Балкарии. Она ушла из жизни в возрасте 128 лет, что де-факто является не только российским, но и мировым рекордом продолжительности жизни.

Про Нану Шаову известно, что она родилась в 1890 году, была дважды замужем и родила восьмерых детей. У нее 19 внуков, 33 правнука и 7 праправнуков. Почти всю свою жизнь она работала в местном колхозе в селе Заюково. Она достаточно хорошо помнила Великую Отечественную войну и рассказывала, как рыла окопы, когда перед Кавказом встала угроза захвата немецкими войсками.

Женщина в 2018 году стала самым пожилым избирателем, проголосовавшим на выборах президента России. Известно также, что свой голос она отдала за Владимира Путина. Интересно, что Нану Шаова к моменту рождения Путина уже достигла пенсионного возраста.

26 октября 2019 года в Астраханской области состоялись похороны другой российской долгожительницы — Танзили Бисембеевой. Глава Красноярского района Нургали Байтемиров сообщил, что женщине было 123 года. Её родственники отмечали доброту и отзывчивость Бисембеевой, в районе пожилую женщину любили и уважали.

«В последнее время она уже не выходила на улицу, мало разговаривала, больше лежала. Но всех родственников узнавала», — приводит ТАСС слова брата долгожительницы Шинтаса Бисембеева.

Танзиля Бисембеева родилась 14 марта 1896 года, у женщины четверо детей, 10 внуков, 13 правнуков и 2 праправнука. В возрасте 120 лет Бисембеева была внесена в Книгу рекордов России как самый пожилой человек страны, но в 2017 году Книга зарегистрировала обнаруженный тогда новый рекорд Нану Шаовой.

Почему же наших долгожительниц нет в международных списках самых пожилых людей? Ответ на этот вопрос одновременно и прост, и сложен. Как уже говорилось, установление точного возраста человека, прожившего более 100 лет, — это непростая задача. Многие из таких людей уже не помнят даты своего рождения, а подтверждающих возраст документов могло не сохраниться. Россия же за этот период пережила не только Гражданскую войну, но и две мировые. В отдалённых губерниях сохранялись далеко не все документы и далеко не всегда.

Так, в паспорте у Нану Шаовой было написано «00.00.1890», так как она помнила год, но не помнила месяц и число своего рождения. Сын Шаовой признавал её чёткие воспоминания о Великой Отечественной войне, а вот Первую мировую, когда ей было уже 23 года, она почти не помнила.

Так или иначе, имеющихся внутрироссийских сведений, свидетельств очевидцев и других доказательств вполне достаточно, чтобы считать, что год рождения Нану Шаовой был указан верно. Это подтвердила и Книга рекордов России. Однако для мировой регистрации таких сведений недостаточно, ведь у ближайшей «конкурентки» — француженки Жанны Кальман, о которой речь пойдет ниже, в десятки раз больше документов, подтверждающих реальный возраст.

Директор Российского геронтологического научно-клинического центра, главный гериатр Минздрава России, Ольга Ткачёва рассказал Царьграду, что возраст умершей на днях Танзили Бисембеевой также не является до конца подтверждённым, а к цифре в 123 года следует относиться с осторожностью.

«Очень осторожно относитесь к этой цифре. Потому что мировой рекорд — это Жанна Кальман, 122 года, но сейчас есть возражения и сомнения в том, что это была реальная фигура и что документально подтверждается её возраст. А то, что говорите вы, — 123 года — это не то что российский, это вообще мировой рекорд, и его надо ещё подтвердить. Поэтому у меня пока большие сомнения, насколько это подтверждено, насколько метрика о рождении соответствует реальности. Потому что могут ошибки быть в документах», — отметила Ткачёва.

Фото: Ilya Andriyanov / .com

Мировые долгожительницы

Самым пожилым человеком мира всех времён, дата рождения которого документально подтверждена, официально считается упомянутая француженка Жанна Кальман, которая умерла в 1997 году в возрасте 122 лет. Кальман родилась 21 февраля 1875 года в Арле в семье представителей местной буржуазии. В этом городе и его предместьях Кальман прожила большую часть жизни.

О француженке известно, что официально она нигде не работала, так как её супруг был владельцем магазина и хорошо обеспечивал семью. У Кальман были брат, дочь и внук, однако женщина пережила всех своих родственников, а также своего супруга, оставшись в итоге без наследников. По ее собственным словам, в юности она подрабатывала в лавке своего отца, где в возрасте 13 лет встретила Винсента Ван Гога, который внешне ей очень не понравился.

Вообще о Жанне Кальман мы знаем достаточно много из-за повышенного интереса общества и СМИ к ее персоне. Так, женщина жила одна аж до 110 лет, однако потом её убедили переехать в дом престарелых — после пожара, который она устроила дома во время готовки. С тех пор ежегодно к ней приезжали журналисты, брали интервью, снимали сюжеты и программы.

Как писала в 1997 году The New York Times, в 90-летнем возрасте Кальман заключила сделку с адвокатом Франсуа Раффре. По условиям договора, адвокат брал на себя обязательство выплачивать Кальман по 2,5 тыс. франков ежемесячно, а взамен после смерти женщины к нему должны были перейти права на её квартиру. Газета пишет, что стоимость квартиры Кальман соответствовала примерно 10 годам ренты, однако Кальман прожила ещё 32 года и пережила самого Раффре, который умер в возрасте 77 лет, когда женщине было 120 лет.

Интересно и то, что многие учёные продолжают оспаривать реальный возраст Жанны Кальман. Некоторые исследования, в которых заявлялось о несоответствии характера старости Кальман её биологическому возрасту, проводились в России. Об этом несоответствии, в частности, говорил врач-гериатр Валерий Новосёлов в 2018 году. Такое предположение означает, что документы Жанны Кальман могли использоваться более молодой женщиной. Новосёлов также указывал на то, что анализ ДНК Кальман не проводился.

Другой исследователь, математик Николай Зак, в том же 2018 году после собственного исследования архивов заявил, что за реальную Жанну Кальман могла выдавать себя её дочь Ивонна, которая якобы умерла в 1932 году от пневмонии. Зак предположил, что тогда на самом деле умерла реальная Жанна Кальман, а её дочь совершила подлог, чтобы избежать уплаты имущественного налога. Ивонна Кальман родилась в 1898 году, это значит, что на момент её смерти под видом Жанны Кальман ей могло быть 99 лет, что в гораздо большей степени соответствует клиническому характеру старости долгожительницы.

Фото: tobkatrina / .com

Между тем самым пожилым ныне живущим человеком мира является японка Канэ Танака, которой в 2019 году исполнилось 116 лет. Как сообщается на сайте Книги рекордов Гиннесса, Танака родилась 2 января 1903 года. В 19 лет Канэ вышла замуж за Хидео Танаку, который владел магазином по продаже рисовых лепёшек, сладостей и лапши. У пары было пятеро детей, считая одного усыновленного ребенка. Муж и старший сын Танаки затем погибли во время Второй мировой войны, женщина стала в одиночку продолжать дело мужа и помогать сыновьям.

В 1970-х годах японка посетила США, где жили несколько её племянниц и племянников. В 103 года у Танаки диагностировали рак толстой кишки, но она смогла победить страшный недуг. В настоящий момент она проживает в доме престарелых в Фукуоке, пишет стихи, любит заниматься логическими играми и решать математические задачи. К ней часто приезжают журналисты, а один из сыновей Танаки написал о ней книгу, когда ей было 107 лет.

Есть ли секрет долголетия?

Анализ биографий самых известных долгожителей на самом деле не позволяет дать точный ответ на этот вопрос. Француженка Кальман, например, курила до 117 лет, а бросила якобы только тогда, когда практически ослепла после операции и не могла прикурить сигарету. Врачи говорили, что Кальман на протяжении 95 лет курила по две сигареты в день.

Между тем известно, что Кальман вела активный образ жизни: всю жизнь до преклонного возраста играла в теннис и занималась фехтованием, до 100 лет каталась на велосипеде. Сама Кальман говорила, что ей помогала диета — большое количество оливкового масла и фруктов. Также она употребляла много шоколада, а время от времени — вино. Биографы Кальман заявляли, что не обошлось и без генетики: 68 родственников Кальман прожили больше среднего.

Японка Канэ Танака говорит, что секрет её долгой жизни — семья, надежда, здоровый сон и диета. Ее родственники при этом сказали, что так долго жить ей помогает вера в Бога.

Если говорить о наших долгожительницах, то Нану Шаова счатала, что её секрет — отсутствие излишеств в еде, отсутствие гнева и тяжёлая работа. Она говорила, что «чем больше и лучше вы работаете, тем дольше будете жить».

Главный гериатр Минздрава России Ольга Ткачёва отметила, что продолжительность жизни зависит от питания, физической активности и вредных привычек. Необходимо максимально сократить употребление алкоголя, не курить, уверена она. В целом в России, по ее словам, дольше всего люди живут в Москве, Санкт-Петербурге и в Республике Ингушетии.

Продолжительность жизни в Ингушетии уже больше 80 лет — она на первом месте. Вообще, Кавказ отличается у нас долгожительством. А так — крупные города. Там всё-таки медицина, комфорт выше. Они уже вошли в города «Клуб 80+», — отметила Ткачёва.

Фото: Serguei Fomine / Globallookpress

Подводя итог, скажем, что долгожительство, конечно, — это скорее исключение из правил. Известные случаи имеют разную степень подтверждения, ведь путаница с документами может происходить где угодно. Сама же продолжительность жизни действительно зависит от очень многих факторов, среди которых наследственность играет далеко не последнюю роль. Известные долгожители в целом вели активный образ жизни, отказывались от вредных привычек, умеренно питались и, вероятно, обладали высокой устойчивостью к стрессам.

Не секрет, что здоровый образ жизни сегодня находится на пике своей актуальности. Множество Инстаграм-блогеров создают культ здорового питания и функциональных тренировок. Мы ежедневно наблюдаем в своей ленте множество рецептов, в состав которых входят не совсем типичные продукты: семена чиа, киноа, нут.… Эти ингредиенты встретишь далеко не в каждом супермаркете. Поэтому многие считают, что здоровая пища – это слишком сложно и дорого. А что думают по этому поводу авторитеты гастрономического мира? Какие продукты, по их мнению, продлевают жизнь?

Мифы и правда о питании: стоит ли считать калории, чтобы похудеть? Есть и не поправляться — реально ли это? Рассказывает диетолог.

Джейми Оливер – известный повар и ресторатор, давно занимается популяризацией правильного питания. Он провёл очень интересное исследование: изучил кухню стран с самым большим числом долгожителей. Обратил внимание на то, какие продукты часто употребляют люди в той или иной стране, и научился готовить местные блюда.

Япония

Средняя продолжительность жизни: 87 лет.

Обычно, вспоминая о японской кухне, мы думаем: «Наверное, они постоянно питаются суши и роллами». Но это не совсем верно. Основа японской кухни – свежие продукты во всех их вариациях. Помимо этого и в России, и в Японии любят пельмени с одним только отличием: японские пельмешки гёдза готовятся с любой начинкой. И стандартный фарш (говяжий или свиной), и утка, и просто любые овощи. А ещё обязательное условие – гёдза готовятся на пару. Никакого раскалённого масла и лишнего жира. Простая и здоровая пища. Может, только специи покажутся вам странными. Японцы почти везде добавляют имбирь и соевый соус.

Ну и, конечно, куда же без риса. Японцы употребляют его с каждым приёмом пищи. Но это не значит, что их рацион неразнообразен, в нём присутствует и лосось, и креветки, и мясо. А из овощей — морковь, капуста, огурцы и помидоры. Плюс бобовые культуры.

Главный напиток японцев – зелёный чай. Он очень тонизирует. А его полезные свойства уже давно признаны диетологами и нутрициологами. В общем, ничего необычного.

Кстати, в Японии непопулярен фастфуд. Вроде гамбургеров, картошки фри и уж тем более шаурмы. Может, именно поэтому уровень продолжительности жизни там так высок?

Греция

Средняя продолжительность жизни: 80 лет.

Греция с древности славится своими атлетами и спортсменами. Во многом они обязаны этому своей системе питания. Например, обед для греков – целый ритуал. Время, когда за столом собирается вся семья. Плюс очень важны свежие овощи и фрукты: помидоры, виноград, оливки. Традиционный напиток на столе, конечно же, домашнее вино. Сказывается на общей картине и тот факт, что Греция почти не экспортирует продукты питания. Получается, что всё выращивается только для себя. А значит, качественно и на совесть.

Завтрак также важен для жителей этой страны. Один из самых распространённых – маффины из сладкого картофеля. В России их ещё называют маффинами по-гречески.

Ингредиенты просты: сладкий картофель (батат), яйца, сыр, вяленые помидоры, зелёный лук и немного муки. Из них надо сделать массу, чем-то напоминающую тесто, и порционно отправить запекаться в духовку. Кстати, в этом состоит ещё один плюс этого блюда. Запечённая пища гораздо полезнее жареной.

А ещё на этом острове очень любят гирос – вариант нашей шаурмы. Вот только лепёшка делается из более грубых сортов муки, а в качестве соуса в пите присутствует не майонез, а сметана со свежими травами.

Коста-Рика

Средняя продолжительность жизни: 79 лет.

Жители Коста-Рики просто обожают свежие продукты и готовят из них простые и полезные блюда. Здесь вы не найдёте большого количества специй и добавок. Но это не значит, что блюда становится пресными и безвкусными. Просто в одном рецепте может сочетаться очень много продуктов. При этом они все гармонично дополняют друг друга и не отвлекают от общего вкуса. Также отдельное внимание уделяется соусам. На Коста-Рике они подаются ко всем блюдам.

Например, касадос. Это смесь риса, фасоли и различных овощей. Полноценное само по себе блюдо подаётся в качестве гарнира к мясу. А тем, кто особо следит за фигурой и подсчитывает каждую калорию, будет достаточно только первого варианта подачи рецепта.

А близость с морем просто обязывает к тому, чтобы на Коста-Рике любили морепродукты. И это действительно так. Существует даже вариация японского сасими — варианта подачи сырой рыбы. Только в этой стране обязательное условие сервировки – красный перец, чили и лимон.

Еда и долголетие

Получается, чтобы прожить долгую жизнь, нужно отказаться от вредной жирной пищи и отдать предпочтение свежим сезонным продуктам.

Напоследок список продуктов, которые, по версии Джейми Оливера, помогут вам дожить до 100.

  • Яйца
  • Козье молоко (или сыр фета)
  • Рыба
  • Сладкий картофель
  • Дикие травы и зелень
  • Тофу
  • Грецкие орехи
  • Чёрные бобы
  • Свежие фрукты
  • Морские водоросли
  • Дикий рис
  • Чеснок
  • Креветки
  • Чили.

В России стало больше долгожителей. Благодаря чему люди доживают до почтенного возраста, телеканалу «МИР 24» рассказала демограф, председатель правления Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Дарья Халтурина.
— По данным Росстата, на 1 января в стране проживали 3300 мужчин и 7816 женщин, отметивших 99-летие. Годом раньше цифры были такими: 1606 мужчин и 3892 женщины. Число долгожителей выросло в 2 раза. Почему?

Дарья Халтурина: Это связано с тяжелой демографической ямой Гражданской войны. Те, кто сейчас долгожители, родились в 1919-1920 годах, а людей, которые родились годом-двумя ранее, дожило до нас или родилось гораздо меньше. Это связано с Гражданской войной, с голодом, с эпидемией тифа и «испанки». Таким образом, когорта до них менее многочисленна.

— Но на долю этого поколения выпало множество испытаний: и голод, и репрессии, и война. Что не губит, то делает сильнее?

Дарья Халтурина: Это поколение столкнулось с тяжелейшими трудностями. Но надо сказать, что долгожителей в России в 5 раз меньше, чем, например, в странах Западной Европы, поэтому трудности все же отрицательно сказались на их числе.

— Можно объяснить рост числа долгожителей исключительно возможностями современной медицины?

Дарья Халтурина: Конечно, все эти люди на протяжении жизни обращались за медицинской помощью, жили в более благоприятной эпидемической среде, чем, например, люди сто лет назад. Прогресс медицины играет огромную роль в сохранении до ста лет. Российская медицина прогрессирует вместе с мировой, потихоньку совершенствуется, а это тоже влияет на число долгожителей.

— Как мы видим из данных Росстата, женщин-долгожительниц больше, чем мужчин. Подобная картина наблюдается всегда? В любой точке планеты?

Дарья Халтурина: Во всех странах мира мужчины живут меньше, чем женщины. В среднем разница между продолжительностью жизни женщин и мужчин около пяти лет. Если мы посмотрим исследование баварских монахов, то есть популяции, которая ведет не очень много рискованных занятий – они не воюют, не курят, не переедают, – то мы увидим, что продолжительность жизни мужчин там меньше на два года, чем женщин. То есть биологическая разница не превышает двух лет, все остальное – поведенческие, социальные факторы. В России последнее время продолжительность жизни мужчин на 10 лет меньше, чем женщин, еще недавно была на 14 лет. Это свидетельствует о нездоровом образе жизни российских мужчин. Мужчины, берегите себя!

Бросить курить, начать бегать по утрам и разбогатеть: — Стоит ждать роста числа долгожителей в России и в дальнейшем?

Дарья Халтурина: Да, оно будет увеличиваться, потому что когорты 1921-1923 года были все более многочисленными, и у нас будет все больше долгожителей. Долгожители – это гордость любой страны.

— Существует ли прямая связь между ростом числа долгожителей и увеличением средней продолжительности жизни?

Дарья Халтурина: Конечно, есть. Например, в Японии самое большое число долгожителей и самая высокая продолжительность жизни. Точно так же в России, в регионах Северного Кавказа, больше всего долгожителей и самая большая продолжительность жизни. Количество долгожителей – это хороший маркер здоровья и продолжительности жизни населения.

— Геронтологи обычно называют три основных фактора долголетия: образ жизни, условия жизни и хорошие гены. А каковы они с точки зрения демографического анализа?
Дарья Халтурина: Здоровый образ жизни в сравнении с нездоровым добавляет от 14 до 17 лет. Касательно генетики только сейчас идут исследования, выявлены некоторые гены, но каждый из них максимум один год добавляет в совокупности. Есть один ген, который связан со степенью табачной зависимости – он целых три года может отнять при неблагоприятном варианте. Образ жизни – более существенный фактор, нежели гены. Каждый человек, ведя здоровый образ жизни, может существенно увеличить продолжительность своей жизни. Крайне важно понимать, что долгожители сталкиваются с биологическим пределом жизни человека, с трудом его каждый год преодолевают. В связи с этим необходимо развивать медицинские технологии, исследования о продлении жизни и старении.

[ad01]

Рубрики: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *